饮食与癌症

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饮食与癌症

书号： 978-7-5359-4874-8
主编：
开本： 32开
页数： 96页
字数： 73千字
出版时间：2009年05月04日
定价： 12元

内容简介

本书作为《社区肿瘤防治丛书》的分册，参考近30年来的流行病研究结论和相关的文献，着重从“营养与癌症，食物与癌症，食品加工，食品污染与癌症，肥胖与癌症，饮酒与癌症，均衡饮食——预防癌症，癌症病人饮食和患了癌症吃什么——忌口与否”这八方面介绍人们最关心的问题，希望给大众从饮食的合理安排预防肿瘤，以及对癌症病友的日常饮食提供指导和建议。

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