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  本书为 “十三五” 国家重点图书出版规划项目《“金土地”新农村书系.特种养殖编》分册之一，本书围绕蚯蚓生态养殖技术，从蚯蚓的概述、生物学特性、生长繁殖特点与育种、场地选择与养殖方式、基料与添加剂的配制、饲养管理、采收处理与运输、病虫害防治等方面做了详细介绍。书中知识全面、系统，介绍的蚯蚓养殖技术先进、实用，可操作性强，适于蚯蚓养殖场（户）及相关人员参考阅读。

编辑推荐
    以蚯蚓生态养殖技术为核心，帮助广大养殖户提高技术水平，科学养蚯蚓，向市场提供优质安全的蚯蚓，满足人们的需求，深受广大群众喜欢，市场前景广阔。

一、概　述..........................................................................................001
（一）蚯蚓的种类及分布 ........................................................... 002
（二）蚯蚓的经济价值 ............................................................... 003
1. 蚯蚓的医疗保健价值 ................................................... 003
2. 畜禽、水产养殖的优质蛋白质饲料 ........................... 004
3. 蚯蚓在农业方面的应用 ............................................... 005
4. 蚯蚓在治理环境污染方面的应用 ............................... 006
（三）蚯蚓生产的历史、现状与发展前景 ............................... 007
1. 蚯蚓生产的历史及现状 ............................................... 007
2. 蚯蚓生产的发展前景 ................................................... 009
二、生物学特性..................................................................................011
（一）蚯蚓的形态结构 ............................................................... 012
1. 外部形态 ....................................................................... 012
2. 体节 ............................................................................... 013
3. 刚毛 ............................................................................... 013
4. 环带 ............................................................................... 015
5. 体孔 ............................................................................... 017
（二）蚯蚓的内部构造 ............................................................... 018
1. 体壁与真体腔 ............................................................... 018
2. 消化系统 ....................................................................... 020
3. 循环系统 ....................................................................... 023
4. 呼吸系统 ....................................................................... 024
5. 排泄系统 ....................................................................... 024
6. 神经系统 ....................................................................... 025
7. 感觉器官 ....................................................................... 026
8. 生殖系统 ....................................................................... 027
（二）蚯蚓的行为及生活习性 ................................................... 028
1. 对穴居生活的适应性 ................................................... 028
2. 生活习性 ....................................................................... 029
3. 对生态环境的要求 ....................................................... 032
4. 再生 ............................................................................... 037
5. 休眠与滞育 ................................................................... 037
6. 寿命 ............................................................................... 038
三、生长繁殖特点和育种..................................................................039
（一）蚯蚓的繁殖特点 ............................................................... 040
1. 蚯蚓的生活周期 ........................................................... 040
2. 蚯蚓的生长发育特点 ................................................... 041
3. 蚯蚓的繁殖特点 ........................................................... 044
4. 蚯蚓的人工繁殖方法 ................................................... 049
5. 提高产茧量及孵化率的方法 ....................................... 056
（二）蚯蚓的育种 ....................................................................... 057
1. 适于人工养殖的蚯蚓种类 ........................................... 057
2. 蚓种的选择 ................................................................... 063
3. 种蚓的来源及采集 ....................................................... 065
4. 种蚓的提纯复壮 ........................................................... 068
5. 蚯蚓育种的方法 ........................................................... 071
四、场地选择与养殖方式..................................................................077
（一）人工养殖场地的选择 ....................................................... 078
1. 环境要求 ....................................................................... 078
2. 地形地势 ....................................................................... 078
3. 土壤 ............................................................................... 079
4. 交通条件 ....................................................................... 079
5. 饲料供应充分，水源清洁，电力设施齐全 ............... 079
（二）养殖方式 ........................................................................... 079
1. 简易养殖法 ................................................................... 080
2. 田间养殖法 ................................................................... 083
3. 工厂化养殖法 ............................................................... 085
（三）养殖容器的制作 ............................................................... 087
1. 养殖池的建设 ............................................................... 087
2. 养殖床的建设 ............................................................... 088
3. 养殖箱、盆、罐、缸、桶等的改造 ........................... 089
（四）养殖用具 ........................................................................... 089
五、基料与添加剂的配制..................................................................091
（一）食性与食量 ....................................................................... 092
（二）饲料的消化与利用 ........................................................... 093
（三）营养需要与饲养标准 ....................................................... 094
1. 营养需要 ....................................................................... 094
2. 饲养标准 ....................................................................... 098
（四）常用基料原料 ................................................................... 102
1. 常用原料类型及其特点 ............................................... 102
2. 原料的处理 ................................................................... 104
（五）基料的配制 ....................................................................... 107
1. 原料选择 ....................................................................... 107
2. 基料的调制发酵 ........................................................... 107
六、饲养管理......................................................................................115
（一）饲料的投喂 ....................................................................... 116
1. 上层投料法 ................................................................... 116
2. 料块（团）穴投料法 ................................................... 116
3. 侧面投料法 ................................................................... 117
4. 分层投料法 ................................................................... 117
5. 下层投料法 ................................................................... 117
6. 开沟投料法 ................................................................... 118
7. 混合投料法 ................................................................... 118
8. 液体投料法 ................................................................... 118
（二）日常管理 ........................................................................... 119
1. 适时投料，定期清粪 ................................................... 119
2. 适时采收或分群 ........................................................... 120
3. 注意防逃 ....................................................................... 120
4. 加强日常管理 ............................................................... 121
5. 预防敌害 ....................................................................... 121
6. 勤观察及时发现问题 ................................................... 121
（三）环境条件的控制 ............................................................... 121
1. 温度 ............................................................................... 121
2. 湿度 ............................................................................... 122
3. 空气 ............................................................................... 122
4.pH ................................................................................... 122
5. 光照 ............................................................................... 123
（四）不同生产阶段的饲养管理 ............................................... 123
1. 幼蚓的管理 ................................................................... 123
2. 育成蚓的管理 ............................................................... 123
3. 种蚓的管理 ................................................................... 124
（五）不同季节的饲养管理 ....................................................... 124
1. 夏季降温增产 ............................................................... 125
2. 越冬保种及增温增产 ................................................... 126
（六）生产管理记录 ................................................................... 127
七、采收处理与运输..........................................................................129
（一）蚯蚓的最佳采收时间 ....................................................... 130
（二）蚯蚓的采收 ....................................................................... 130
1. 诱饵采收法 ................................................................... 130
2. 光刺激采收方法 ........................................................... 132
3. 机械分离法 ................................................................... 132
4. 水驱法 ........................................................................... 133
（三）蚓粪的采收 ....................................................................... 133
1. 刮皮除芯法 ................................................................... 134
2. 上刮下驱法 ................................................................... 134
3. 侧诱除中法 ................................................................... 135
（四）药用蚯蚓的处理 ............................................................... 135
1. 炒地龙 ........................................................................... 135
2. 酒地龙 ........................................................................... 136
3. 滑石粉制地龙 ............................................................... 136
4. 甘草水制地龙 ............................................................... 136
（五）饲料用蚯蚓的处理 ........................................................... 136
1. 蚯蚓粉 ........................................................................... 137
2. 蚯蚓液 ........................................................................... 137
（六）蚓粪的处理 ....................................................................... 138
（七）蚯蚓的运输 ....................................................................... 138
1. 活蚓的运输 ................................................................... 138
2. 蚓茧的运输 ................................................................... 140
八、病虫害防治..................................................................................141
（一）蚯蚓的疾病种类 ............................................................... 142
1. 生态性疾病 ................................................................... 142
2. 细菌性疾病 ................................................................... 142
3. 真菌性疾病 ................................................................... 142
4. 寄生性疾病 ................................................................... 143
（二）蚯蚓常见疾病及其防治 ................................................... 143
1. 绿僵菌孢病 ................................................................... 143
2. 蛋白质中毒症 ............................................................... 144
3. 毒气中毒症 ................................................................... 144
4. 碱中毒症 ....................................................................... 145
5. 水肿病 ........................................................................... 145
6. 萎缩症 ........................................................................... 146
（三）蚯蚓天敌的防范 ....................................................... 146
参考文献 ................................................................................. 148