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今晚饮乜汤(补益篇)
书 号: 978-7-5359-6366-6
主 编:
开 本: 24开
页 数: 96页
字 数: 80千字
出版时间:2014年11月21日
定 价: 18元
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  • 施旭光:广州中医药大学教授、博士生导师,著名中医药学家、著名药膳食疗专家。
该书由广州中医药大学教授、著名药膳食疗专家施旭光先生主编。全书介绍了几十款地道美味的广东靓汤,全书有“健脾开胃汤”“补脑益智汤”“补虚益气汤”“养心安神汤”“补肾壮阳汤”5个类别,每款汤提供【原料】【做法】【功效】【养生指导】的讲解,还有“制作靓汤秘诀”“补益养生要点”“补益养生食材”等内容。全书图片靓丽,食材步骤也详细图解,版面简美舒适温馨,养生知识通俗易懂,内容科普实用。

制作靓汤秘诀    
补益养生要点    
补益养生食材    

健脾开胃汤
木瓜生姜煲米醋   
豆豉鲤鱼汤    
紫苏生姜大枣汤  
何首乌鲤鱼汤   
莲子山药猪肉汤    
大枣胡萝卜玉米排骨汤 
党参莲子薏仁猪小肚汤  
陈皮莲子煲猪肚     
番茄鸡蛋汤        
竹荪香菇老鸡汤     
党参栗子乌鸡汤    
参术茯苓鸭肾汤    
补脑益智汤
山楂首乌熟地炖猪脑   
山药杞子炖猪脑       
太子参虫草花排骨汤   
木香莲子大枣猪脊汤   
莲子百合核桃炖猪肉    
莲子百合黄精瘦肉汤   
鹿茸鸡汤              
归芪鸡汤            
远志羊肉益智汤      
海参母鸡调养汤     
当归天麻鱼头健脑汤 
核桃花生炖生鱼      
红豆辣椒鲤鱼汤    


黄鳝补脑益智汤    
菟丝子甲鱼汤     
百合枣龟汤       
补虚益气汤
肉桂黄芪鸡汤     
归参炖母鸡       
鲜人参桂圆鹧鸪汤   
鲜人参火腿鹌鹑汤    
当归山药炖羊排     
党参黄芪煲瘦肉      
当归党参猪腰汤     
千斤拔花生猪尾汤   
天门冬萝卜火腿汤      
大枣黄芪鳝鱼汤       
人参杞子煮鲤鱼    
养心安神汤
柏子仁炖猪心      
参归炖猪心         
茯神枣仁猪心汤       
黄精排骨安神补脑汤  
益智仁猪小肚安神汤  
灵芝猴头菇瘦肉汤     
蜜枣蘑菇瘦肉汤     
党参桂圆羊肉汤     
苹果人参土鸡汤    
静心百合鸡蛋汤      
百合花鲫鱼汤     
绞股蓝大枣汤     
葱白大枣汤        


补肾壮阳汤
当归生姜羊肉汤   
肉苁蓉公鸡汤      
龟鹿童子鸡汤     
起阳鸽蛋汤         
巴戟天东风螺汤      
人参鹿茸炖乌龟   
龙马水鱼汤       
壮阳蛤蚧汤      
锁阳海参汤      
鹿鞭壮阳汤        
人参鹿尾汤        
巴戟杜仲牛鞭汤   
肉桂黄精牛肉汤  

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